Pani Ewa z Linkowa

Pani Ewa sprzedaje na rynku w Skierniewicach od ponad 30 lat. Jest tam w soboty. Sery robi od zawsze. Nauczyła się tego od mamy, a wcześniej sery robiła też jej babcia.

Co kupisz na stoisku?

Najczęściej biorę sery podpuszczkowe. Pani Ewa robi je w kilku wersjach: z suszonymi pomidorami i ziołami, z czarnuszką, czasem ze świeżą rzodkiewką. Poza tym są też sery białe, prawdziwa gęsta śmietana, masło i mleko.

Czasami przywozi też wypatroszoną kurę zagrodową.

Skąd to wszystko jest?

W Linkowie mają własne gospodarstwo. Są krowy, świnie. Mają też kury, indyki, kaczki i gęsi. Jak ktoś szuka większych zakupów, można się z Panią Ewą umówić nawet na pół świni albo całą.

Jak kupować?

Najprościej podjechać w sobotę na targowisko w Skierniewicach stoisko na Google Maps. Jeśli zależy Ci na czymś konkretnym albo większej ilości, lepiej wcześniej zadzwonić. Można też dogadać się bezpośrednio na zakup w Linkowie.

Jeśli zauważysz, że coś jest nieaktualne, daj mi znać. Najświeższe informacje najlepiej potwierdzić telefonicznie przed wyjazdem.